Vaskršnje čokoladno jaje u kašikama i domaća topla čokolada 2 u 1 (FOTO/VIDEO)
Bliži nam se najveseliji hrišćanski praznik Vaskrs, a tim povodom Vam donosimo fantastičan recept kako da Vašu prazničnu trpezu učinite još razigranijom, te pored šarenih jaja poslužite i ovu toplu čokoladu u kašikici uz koju će uživati ukućani.
U pitanju je recept za handmade čokoladu u obliku jajeta na oko koja se pravi u kašikama i koja može lako da postane topla čokolada ako ugrijete mlijeko i kašiku sa čokoladnim jajetom na oko stavite u šolju toplog mlijeka.
Vaskršnja čokoladna jaja na oko možete praviti uz asistenciju najmlađih ukućana i tako napraviti zabavu za čitavu porodicu.
Recept i inspiraciju za dodatno dekorisanje praznične trpeze pronašli smo na Mako Land blogu, a prenosimo Vam ga u cjelosti zajedno sa njenim fantastičnim fotografijama.
Potrebno Vam je:
- Mliječna i/ili tamna čokolada
- Bijela čokolada
- Žuti čokoladni bomboni (M&M)
- Kašike
Zašto kašike?
Kašike imaju oblik baš poput jaja pa su odlična alternativa klasičnim kalupima za jaja do kojih tokom ovih praznika vjerojatno nećemo moći doći jer se ne prodaju u većiniprodavnica koje su ovih dana otvorene.
Možete koristiti klasične supene kašike, plastične, drvene, svejedno je.
Čokoladna jaja na u kašikama zapravo su porcije vruče čokolade jer ih možete ubaciti u šolju vrućeg mlijeka i dobijete vruću čokoladu, savršenu da zasladi ove dosadnjikave večeri u karantinu. Osim toga, svako ovo čokoladno jaje na oko je zapravo i čokoladna lizalica!
Priprema:
- Pripremite tepsiju i na nju stavite papir za pečenje.
- Rastopite mliječnu/tamnu čokoladu i ostavite da se mrvicu ohladi kako nebi bila pretekuća.
- Rastopite bijelu čokoladu za čokoladna jaja na oko
- Zagrabite kašikom rastopljenu čokoladu pa je lagano protresite kako bi se površina čokolade u kašikama poravnala. Budu li vas mučili balončići vazduha u čokoladi kao i mene (vjerojatno zbog previše miješanja) ne brinite, jednostavno lupnite drškomkašike od posudu kako bi balončići izašli na površinu i pukli.
- Tako napunjenu kašiku stavite pažljivo na pripremljen papir za pečenje tako da vam drška kašike stoji na rubu tepsije. Na taj ćete način podići dršku i izravnati kašiku te tako osigurati da se čokolada u kašikama ne izlije.
- Staviti u frižider da se stegne.
- Rastopite bijelu čokoladu pa je takođe ostavite da se mrvicu ohladi kako nebi bila pretjerano tečna. Sa malo manje rijetkom čokoladom lakše ćete zadržati željeni oblik.
- Čajnom ili kafenom kašikom uzmite malo rastopljene bijele čokolade pa je lagano izlijte mali krug na prethodno pripremljenu kašiku sa mliječnom/tamnom čokoladom. Izlivenu bijelu čokoladu zatim laganim pokretima malom kašikom raširite po podlozi prateći oblik kašike odnosno jajeta. Imajte na umu da će se bijela čokolada još malo razliti sama pa je nemojte širiti sve do rubova kašike. Naravno, ne morate biti precizni, jaje na oko ima svakakve oblike, bilo ono čokoladno ili ne!
- Na rastopljenu bijelu čokoladu stavite jedan žuti čokoladni bombon.
- Gotova čokoladna jaja na oko stavite u frižider i pustite da se sve čokolade u žlici u potpunosti stegnu.
Ako svoja čokoladna jaja na oko u kašikama ne šaljete kao poklon, već ih ostavljate za svoje ukućane jednostavo ih ubacite u veću teglicu s poklopcem i spremite pa kad naiđe vruče mlijeko jednostavno ih izvadite i napravite svoju toplu čokoladu.
Za dodatnu inspiraciju posjetite Mako Land blog.
