Danas počinje Škola gljivarstva Pecka

Ove jeseni je ponovo organizovana Škola gljivarstva Pecka, jedinstven događaj koji nikako ne treba da propustite ako vas privlači magični svijet gljiva.

Termin prve ovogodišnje škole gljivarstva je od 25. do 27. septembra, a po potrebi organizovaćemo još jednu ili dvije Škole u oktobru.

Škola gljivarstva Pecka, namijenjena je osobama koje žele samostalno sakupljati i koristiti gljive u ishrani, osobama koje žele upoznati svoje okruženje, sakupljati plodove i uživati u šetnji kroz prirodu.

Škola traje od petka do nedjelje. Intenzivan kurs sa puno pitanja i odgovora, te puno hodanja po najznačajnijim staništima gljiva omogućava svakom učesniku da se dobro upozna sa gljivama i njihovim navikama. Kad rastu, gdje rastu, zašto rastu, koje su jestive, a koje otrovne, kakve su im spore, kako se sakupljaju, transportuju, skladište, pripremaju i čuvaju za zimu.

U okolini Pecke imamo na raspolaganju odlične terene za gljivarenje, učionicu, prostor za rad i druženje, kuhinju i smještaj za učesnike.

Predavači

Predavači su Rade Gašić i Boro Marić, pioniri razvoja gljivarstva u BiH, istraživači i treneri sa preko 20 godina iskustva u održavanju obuka i izložbi gljiva.

Rade Gašić je pronašao i determinisao blizu 2000 vrsta gljiva, autor preko 30 izložbi gljiva u BiH i Srbiji, te brojnih fotografija gljiva objavljenih u knjigama nekoliko autora iz Srbije, Hrvatske i BiH.

Boro Marić je 10 godina bio predsjednik Udruženja gljivara i pet godina Asocijacije gljivara RS, a strast su mu gljive u kulinarstvu, fotografisanje gljiva i organizovanje manifestacija posvećenih gljivama. Zajedno su napisali program obuke za sakupljače komercijalnih vrsta gljiva koji je usvojen u Zavodu za obrazovanje odraslih, kreirali edukativne staze za gljive, održali bezbroj obuka i voljni su da nagomilano znanje prenose novim generacijama.

Ograničen broj učesnika

Model škole gljivarstva je proistekao iz ogromnog iskustva u organizaciji obuka i pokazao se kao savršen. Ograničen broj učesnika dopušta potpunu posvećenost svakom učesniku i prilagođavanje nivou znanja svakog pojedinačno. Nema mistifikacije i zbunjivanja učesnika, ogromno iskustvo se dijeli od srca svima koji žele istraživati svijet gljiva.

Saznajte sve o gljivama od petka popodne do nedjelje popodne uz mnogo zabave i šetnje po različitim staništima. Mikroskopirajte vrste koje ste sakupili ili ih pripremite za trpezu na neki od brojnih načina jer je i kulinarstvo sastavni dio naše škole.

Prilikom traženja gljiva, u prirodi se uoči i bezbroj zanimljivih pojava od neobičnog kamenja, insekata i biljaka na zemlji pa do ptica, oblaka i zvijezda na nebu… Vjerujte da Rade zna sve o svemu i rado dijeli znanje.