Ananas topi kilograme i liječi sinuse

Nauka još nije ustanovila da li je ananas porijeklom iz Južne ili Srednje Amerike, ali sigurno je da su ananas (Ananas comosus) prvi kultivisali i selekcijom poboljšavali Indijanci plemena Guarani. Hvala im na tome.

Kolumbo je ovo tropsko voće otkrio na Karibima, a potom su ga španski i portugalski moreplovci prenijeli u Afriku, Aziju i južnopacifičke zemlje, gde se i danas uzgaja. Bilo da ga zovu limunka, zlatna ili ananas jabuka, ovaj plod je danas vrlo cijenjeno voće, sočne i aromatične pulpe koja sadrži mnogobrojne dragocene sastojke. Jede se svjež ili kao kompot. Koristi se za pripremanje sladoleda, kolača i raznih egzotičnih koktela.

Bez masnoća i holesterola

Kada je o hranljivosti reč, ananas je niskokaloričan, bez masnoća i holesterola, a sadrži vrlo malo soli. Bogat je vitaminima C, E kao i kompleksom vitamina B. U ishrani je cijenjen i kao izvor mangana, kalcijuma, magnezijuma, fosfora, kalijuma, ugljenih hidrata, dijetnih vlakana i celuloze.

Zato se ananas i preporučuje za mršavljenje, pa je nezaobilazna i nezamjenjiva namirnica u ishrani tokom svih, kako nutricionisti kažu, „ozbiljnih“ dijeta. U tropskim krajevima, odakle i potiče, ovo voće se jede kao salata uz jaka i masna jela. Važno je samo da se konzumira isključivo svjež, jer mu i najmanja termička obrada drastično umanjuje ljekovito dejstvo.

Ananas „topi“ celulit

Osim što je ukusno i omiljeno voće, ananas sadrži i enzim bromelin, koji razgrađuje bjelančevine i pomaže varenje. Sličan je pepsinu, enzimu u želucu. Istraživanja su pokazala da postoje dva različita molekula bromelina i da ananas sadrži oba. Prvi jača imunitet i uništava kancerogene ćelije, dok drugi blokira jedan protein odgovoran za čak 30 odsto slučajeva pojave svih oblika karcinoma. Osim toga, za bromelin se zna da je delotvoran lijek protiv lokalizovanih zapaljenja sa otocima, a takođe, jača kolagen u tkivu sa mnogo celulita, popravlja drenažu tkiva i olakšava varenje proteina. Zato se preporučuje za mršavljenje, „topljenje“ celulita kao i protiv bora i otoka.

Vraća osmijeh na lice

Brojna laboratorijska istraživanja potvrdila su da je ananas i ljekovit. Potvrđeno je da, bez sumnje, poboljšava raspoloženje i vraća osmijeh na lice. Dobar je za zdravlje usta i ždrijela i sprječava paradontozu. Alfahidroksilne kiseline koje sadrži ananas sveznik su ženske ljepote.

One ublažavaju bore i podstiču regeneraciju kože. Delotvorne su i tokom masaže dijelova tijela na kojima se javljaju naslage sala jer razgrađuju masnoće i podstiču cirkulaciju. Preporučuje se i za liječenje nekih vrsta alergija, gušavosti, „grebanja“ u grlu i ateroskleroze. Štiti organizam od slobodnih radikala, pomaže liječenje akutnih bolesti sinusa, osteo i reumatoidnog artritisa i gihta, a ubrzava i oporavak posle povreda i operacija.