Keto ishrana, sa niskom količinom ugljenih hidrata i visokom količinom masti, tvrdi da pomaže da se brzo izgube kilogrami i da se stabilizuju nivoi energije, dovodeći tijelo u stanje ketoze.
Međutim, kako bi se došlo i ostalo u ketozi, većina nas bi trebalo da jede manje od 20 grama ugljenih hidrata dnevno. To znači da većina zdravih užina sadrži preveliku količinu ugljenih hidrata, kako bi se smatrale pogodnim za keto ishranu.
Pitanje je, šta bi trebalo da jedeš između obroka sa niskom količinom ugljenih hidrata za što dužu sitost? Pročitaj koje su po mišljenu nutricionista najbolje užine za Keto ishranu.
Ako tražiš nešto super lako što možeš jesti usput, pokušaj sa par kuhanih jaja. Jaja su puna dobrih masnoća i vitamina B. Osim toga, ako želiš da povećaš količinu masti – dodaj avokado.
Orašasti plodovi su puni korisnih sastojaka i zdravih masti, i savršena su užina, jer podržavaju i stabilizuju nivo šećera u krvi. Puteri od orašastih plodova su odlični za užinu i odlično se slažu sa štapićima sirovog povrća kao što je mrkva, paprika i celer. Obavezno koristi puter od orašastih plodova bez dodatih sastojaka i šećera.
Veoma ukusna i lagana opcija za keto užinu. Masline su odličan izvor zdravih masnoća kao i vlakana, vitamina E, a feta sir je odličan za ekstra količinu masti zbog kojih ćeš izdržati duže između obroka.
Ovi mafini su odlični, jer ih možeš držati u frižideru ili možeš da ih zamrzneš i da posegneš za njima kada su ti potrebni proteini. Da ih napraviš samo umuti par jaja (zavisi koliko mafina želiš da napraviš) i dodaj so, biber, čili pahuljice, nasjeckane šampinjone, paradajz i narendani sir. Peći u rerni u kalupu za mafine 15 minuta.
Nareži paradajz, dodaj mozarella sir, svježi bosiljak i začini maslinovim uljem za dodatnu količinu dobrih masnoća.
Ove kuglice su idealne za užinu kada ti je potrebna energija između obroka. Možeš da ih držiš u frižideru do sedam dana. Sve što treba da uradiš je da ubaciš datule, bademe, puter od orašastih plodova, osušeni kokos, chia sjemenke i kokosovo ulje u blender. Izmiksaj dobro i napravi kuglice.
Osjećaš potrebu za slatkim? Male količine bobica (kupine i maline su najbolje) mogu da se konzumiraju dok si u ketozi. Takođe, možeš da dodaš malo šlaga ili jogurta od kokosa da povećaš količinu masnoća – obrati pažnju da imaju malu količinu ugljenih hidrata.
Izvor: Ultra magazin